Краснодарский край оказался первым в ЮФО по количеству алкомагазинов

15 января глава департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный заявил, что на данный момент Краснодарский край занимает лидирующее место в Южном федеральном округе по количеству торговых точек, реализующих алкогольные напитки.

Кроме того, в настоящее время Краснодарский край имеет столько лицензий на розничную продажу спиртного, что по количеству лицензированных мест продажи занимает первое место в расчете на тысячу человек совершеннолетнего возраста.

За 2019 год ведомством в Краснодарском крае было выдано более 4,5 тысяч лицензий, а объем государственной пошлины составил 249 миллионов рублей.

Также стоит отметить, что за прошедший год в Краснодарском крае было изъято 16,5 тысячи литров незаконной алкогольной продукции, что на четверть больше, чем в 2018 году. Служащими ведомствами составлено более двух тысяч административных протоколов.

Однако в первом полугодии 2019 года в Краснодарском крае увеличилось количество смертельных отравлений алкоголем в 2,8 раз, до 38 человек. Всё это произошло на фоне запрета на продажу разливного пива в жилых домах.

Смотрите также

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться