26.04.2022
Бары и магазины
← Обратно к новостям
29 июля 2022, 17:32
— New Retail
Июнь оказался провальным для российских баров и кафе: оборот сократился на 3% год к году
В июне 2022 года в России на 2,7% сократился оборот заведений общепита год к году. Суммарная выручка баров, кафе и ресторанов в первый месяц лета составила 174,3 млрд рублей.
Несмотря на ухудшение статистики в июне, оборот первого полугодия 2022 года оказался выше оборота января-июня на 1,4%, составив 1,006 трлн рублей.
В Москве июнь оказался прибыльным для рестораторов: обороты московского общепита выросли на 64,4% год к году и составили 46,6 миллиарда рублей. Эффект связывают с отменой ковидных ограничений.
Поделиться
Смотрите также
29.08.2018
24.08.2020
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться