Бары и магазины
← Обратно к новостямФАС возбудила дело против ресторана из-за бочки с названием вина

Самарское УФАС возбудило дело из‑за рекламной конструкции у входа в ресторан, которую посчитали рекламой алкоголя.
Региональное управление получило через «Госуслуги» обращение гражданина с материалами, показывающими, что у входа в ресторан Koza tapas была установлена конструкция в виде винной бочки с обозначением напитка Campo Viejo rioja (красное сухое вино, 13,5% алкоголя).
Эксперты УФАС пришли к выводу, что такая конструкция может восприниматься как реклама алкоголя и привлекает внимание к конкретному товару. При этом на ней отсутствует предупреждение о вреде чрезмерного потребления алкоголя, которое должно занимать не менее 10% площади.
В связи с выявленными признаками нарушения Самарское УФАС возбудило дело в отношении заведения.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться