Бары и магазины

← Обратно к новостям
07 ноября 2019, 15:30

«Балтика» «имплантировала» своего сотрудника в офис «Магнита»

«Балтика» «имплантировала» своего сотрудника в офис «Магнита»
фото: Балтика

«Балтика» и крупнейшая в России розничная сеть «Магнит» запустили совместный проект «Имплант» для систематизации процессов, по которым работает ритейлер с поставщиком. Теперь штатный сотрудник «Балтики» будет работать в главном офисе сети и помогает решить проблемы и улучшить взаимодействие с сетью.

Необходимость такого проекта появилась из-за того, что совместный бизнес растёт очень быстро, регулярно увеличивая объём поставок. Для эффективных и непрерывных поставок, от которых зависит ассортимент и свежесть продукции, и был создан «Имплант». Основной же задачей сотрудника «Балтики» является отслеживание и обеспечение доставки продукции в указанное время, а также ее соответствие заказанным объёмам.

Таким образом, «Магнит» стал первым из ритейлеров, кто решил системно повышать эффективность работы с поставщиками и открыл для пивоваренной компании доступ ко внутренним системам торговой сети (но только по компании).

Примечательно, что пилотный запуск проекта произошел в июле 2019 года, и за четыре месяца «Балтике» удалось повысить процент вовремя и в полном объеме доставленных заказов. Также почти в два раза у сети снизилось количество заказов на несогласованный ассортимент, отсутствующий у поставщика в наличии, и сократилось время передачи информации о возникающих проблемах с поставками, за счет чего их удается быстро решить.

Начальник отдела по управлению и развитию клиентского сервиса компании «Балтика» Иван Канаев рассказал, почему сегодня такой подход необходим:

— Постепенно уходит практика, при которой крупные торговые сети закрывались от поставщиков. Мы перенимаем актуальные практики западного рынка, когда ритейлер дает партнерам больше информации о себе, тем самым, повышая эффективности совместной работы. За первые месяцы пилотной реализации проекта «Имплант» нам удалось добиться выполнения всех поставленных целей и даже превысить плановые показатели. Мы поняли, что наш сотрудник может решать гораздо больший объем задач, чем изначально рассчитывали, что будет реализовано на следующем этапе. Такая осмысленная системная работа приносит больше положительных эффектов для обеих сторон.

«Магнит» же теперь надеется создать подобные проекты с поставщиками и других товаров. И следующим этапом станет выявление закономерности и тенденций в цепочке поставок продукции в торговые точки сети по всей стране, а также разработка рекомендаций по улучшению точности планирования и прогнозирования формирования заказов, мероприятий по улучшению продаж и сокращению потерь из-за различных данных у торговой сети и поставщиков.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»