Пиво BrewDog будут варить собаки

Пивоварня BrewDog открыла брюпаб в Лондоне, в деловом районе Минстер-Билдинг, неподалёку от Тауэра. BrewDog Tower Hill — крупнейший бар BrewDog (вместимость – 500 человек) и единственное, кроме Эллона, место в Соединённом Королевстве, где будет вариться пиво BrewDog.

12 мая в брюпабе пройдёт весьма необычная коллаборация. Начиная с полудня, все желающие владельцы собак могут привести с собой псов, которые и выберут сырьё, из которого сварят новое пиво. Перед псами будут три вида хмеля и солода и специальные ингредиенты. То, за что псы будут больше всего «голосовать» — изучать и обнюхивать, — будет использовано в варке нового сорта. (Надеемся, что никому из собак не придёт в голову «проголосовать» каким-нибудь другим образом.)

Спустя пять дней всех владельцев собак приглашают поучаствовать в варке на новом варочном порядке производительностью 1000 л. В брюпабе будут вариться эксклюзивные сорта, доступные только в Лондоне.

Тех, у кого нет собак, BrewDog просто приглашает посетить новый бар. Tower Hill расположен в самом сердце Лондона – рядом с Темзой, на углу Грейт-Тауэр-стрит и Марк-лейн. На кранах – 25 сортов пива BrewDog и дружественных пивоварен. Также есть три холодильника с бутылочным пивом навынос и возможность наполнить гроулеры разливным пивом. В баре есть зона для игр и большая терраса. В меню – завтраки и бранчи, а вечером можно заказать пиццу, бургеры и крылышки.

Ранее BrewDog заявила о приобретении лондонской сети крафтовых баров Draft House и открытии баров в аэропортах.