BrewDog и Mikkeler откроют бары в аэропортах

16 января BrewDog в своём блоге рассказала о планах на 2018 год. Среди них — повышение качества подачи пива (особенно в плане контроля температуры), релиз приложения BrewDog  с функцией заказа и оплаты пива, а также открытие двух десятков новых баров: первым из них, 26 января, открывается второй по счёту бар в Эдинбурге (в самом центре города, на Лотиан-Роуд), также появятся новые бары в Лондоне, Париже, Сеуле и Коламбусе, штат Огайо.

Также в наступившем году компания планирует открыть как минимум два бара в аэропортах. «Команда наших баров много путешествует и привыкла жить в дороге – искать новые места или проверять старые. Аэропорты для них — второй дом, как и для многих из вас. Много лет мы думали, почему же нельзя улучшить аэропортовые бары – все мы бывали в них на пути к гейту, и там нас встречали странные ковры, старое пиво и затхлая атмосфера», — говорится в сообщении. BrewDog указывает, что открытие первого бара в аэропорту уже согласовано, и не за горами и второй бар. «В американских аэропортах уже есть бары с крафтовым пивом от местных пивоварен – в наступившем году мы покажем британским путешественникам, каким должно быть пиво в пути», — уверены шотландцы.

Издание Edinburg Evening News предполагает, что первый бар откроется в аэропорту Эдинбурга в августе 2018 года. Однако в BrewDog отказались подтвердить или опровергнуть место и дату: «Пока это просто планы, а не готовый проект с конкретными датами». В аэропорту Эдинбурга также отказались от комментариев.

13 января об открытии бара в аэропорту Копенгагена объявила и Mikkeller. Здесь планы уже конкретные: 20 кранов с ротацией сортов, снеки, стенд с пивной атрибутикой, которую можно будет купить в качестве сувениров. Бар будет работать круглосуточно, чтобы путешественники могли насладиться пивом вне зависимости от времени вылета. Бар откроется в июне 2018 года и станет частью расширенного терминала 2, где появятся еще два десятка торговых точек.