Бары и магазины

← Обратно к новостям
27 февраля 2018, 14:28

Названы лучшие крафтовые бары США на 2018 год

Названы лучшие крафтовые бары США на 2018 год

CraftBeer.com на основании опроса читателей составил список лучших в Соединённых Штатах пивных баров на 2018 год. Первая версия списка вышла год назад.

Вот несколько баров, отмеченных американскими любителями пива.

Калифорния: Crazy Harry’s Bar, Уиннетка

18 кранов, работает с 2011 года

Crazy Harry’s — отличный местный бар, а его владелец Крис Заферис следит, чтобы местные пивоварни не оставались в стороне: «У нас бывало отличное редкое пиво, но поддерживают жизнь в нашем баре местные пивоварни, например, 8one8 Brewing, MacLeod’s, Hand-Brewed Beer и San Fernando Brewery. Мы счастливы, что наши местные пивоварни действительно крутые».

Нью-Йорк: Copper City Brewing, Ром

12 кранов, работает с 2016 года

Copper City – первая пивоварня в городе Ром за последние 70 лет, и здесь можно попробовать невероятное пиво из сырья, выращенного в штате Нью-Йорк. Пивоварню видно прямо из бара.

Вашингтон: North Jetty Brewing, Сивью

15 кранов, работает с 2014 года

Место, место, место — городок Сивью расположен у моря. North Jetty Brewing отлично знает, что высококлассное пиво и весёлая атмосфера лучше всего сочетаются с видом на море. Закажите Leadbetter Red  и наслаждайтесь.

Вашингтон, округ Колумбия: Pizzeria Paradiso — Dupont Circle

12 кранов + 1 каск, 200 сортов в бутылках и банках, работает с 1991 года

В сочетании крафтового пива и пиццы сложно ошибиться, но Pizzeria Paradiso сочетает их с настоящим искусством. Здесь шикарный выбор самых популярных сортов крафтового пива, сваренных в округе Колумбия и его окрестностях. Побывав там, вы поймёте, почему этот бар предпочитают в Капитолии.

Техас: Imperial Taproom, Каньон

22 крана, 100+ сортов в бутылках и банках, работает с 2016 года

Этот бар читатели выбрали лучшим в Техасе второй год подряд. Владельцам Imperial удалось создать высококлассную пивную карту в штате, где дистрибьюция пива сильно ограничена, и при этом они упрямо отказываются включать в меню массовое пиво. Это настоящая верность своему делу.

Аляска: Prospectors Historic Pizzeria and Alehouse, парк Денали

53 крана, работает с 2010 года

Национальный парк Денали и так не нуждается в представлении, а Prospectors Historic Pizzeria and Alehouse — настоящая мечта любителя пива, воплощенная в одном из красивейших мест на планете: тщательно подобранная пивная карта, отличная пицца, восхитительный вид во дворике и артефакты истории Аляски на стенах.

Гавайи: Village Bottle Shop & Tasting Room, Гонолулу

16 кранов, 500+ сортов в бутылках и банках, работает с 2016 года

Это первый на Гавайях ботлшоп, объединённый с дегустационным залом. Посетители могут выпить пива на месте или купить с собой. Ежемесячно проводятся бар-кроулы по соседним барам, посвящённые одной пивоварне, пиво которой распределяется между разными барами.

Орегон: BeerMongers, Портленд

11 кранов, 600 сортов в банках и бутылках, работает с 2009 года

Владелец BeerMongers Шон Кемпбелл называет его скорее общиной, чем баром. Бар открыли два друга – любителя пива. Они хотели наилучшим образом торговать пивом в лучшем пивном городе мира. Их целью было создание комфортной среды для желающих насладиться огромным разнообразием портлендского пива.

Полный список лучших баров США можно найти на сайте CraftBeer.com.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво