Законы

← Обратно к новостям
06 июля 2020, 13:38 — «Собака»

Жители Петербурга создали петицию против закрытия мини-баров

Жители Петербурга создали петицию против закрытия мини-баров

На сайте Change.org разместили обращение к губернатору Петербурга Александру Беглову с требованием разрешить работу маленьких баров в жилых домах Петербурга. На данный момент петицию подписали более 5 тысячи человек.

Создатель петиции, владелец бара «Ясли» Александр Зарайский, считает, что из-за принятых во втором чтении поправок к городскому закону пострадают и те заведения, которые «не вызывают возмущение жителей города, а наоборот, являются его визитной карточкой».

— Мерилом качества законодатели выбрали площадь зала обслуживания и хотят запретить торговлю любой алкогольной продукцией в объектах общественного питания, расположенных в жилых домах, площадь зала которых менее 50 квадратных метров, — поясняет автор обращения. По его мнению, такой подход недопустим, ведь пострадают не только «наливайки», реализующие дешёвый и некачественный алкоголь, но и маленькие авторские бары, кафе и рестораны Петербурга, принесшие городу славу «гастрономической столицы».

Зарайский также указал на неэффективность новых поправок, поскольку существует множество круглосуточных «наливаек» с площадью зала достаточно большой, чтобы продолжать работать.

— Таким образом, подготовленные изменения в закон не только нанесут вред, уничтожив заодно с «наливайками» значительную часть социально ответственного и полезного для города малого предпринимательства, но и окажутся откровенно неэффективными, поскольку не искоренят полутеневую торговлю алкоголем, а лишь предоставят крупным игрокам преимущество в этом сомнительном бизнесе, — заключил ресторатор.

Ранее решение о закрытии в Петербурге небольших баров, находящихся в жилых домах, раскритиковали в Лиге трезвости, а также а местном отделении партии «Коммунисты России».

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Елена
06июля2020, 22:29

Почему вы сейчас просите пожалеть тот бизнес, который создает в городе единственную атмосферу - атмосферу помойки! Никогда Санкт-Петербург и особенно центр города не были центром для алкоголиков! Кто-нибудь подумал о правах людей, которые хотят спокойно жить в своих домах? О том, что в Центре в жилых домах живут пожилые люди, маленькие дети, работающие люди, которые хотят ночью СПАТЬ, а не слушать мамы, драки и пьяные песни! Законотворцы на правильном пути! Помойку нужно истреблять!

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пять хмелей крафтовой революции