Законы
← Обратно к новостямЖителей Приморья спрашивают, хотят ли они сократить время продажи алкоголя

Сегодня в Приморье разрешенное время продажи алкоголя — с 9 до 22 часов. Однако власти проводят опрос населения, по результатам которого могут быть внесены поправки в законодательство.
Так, выразить свое мнение можно через ВКонтакте, Facebook, Одноклассники или Instagram. Примечательно, что речь идет исключительно о сокращении времени продажи алкоголя:
— Федеральный закон наделяет субъекты РФ самостоятельным правом по определению правил продажи алкогольной продукции. Если жители края проголосуют за уменьшение этого временного промежутка или вовсе захотят запретить реализацию алкоголя, то мы, как орган государственной власти, по итогам социологических исследований сможем выйти в законодательное собрание края с соответствующей инициативой, — рассказали в краевом департаменте лицензирования и торговли.
Необходимость проведения опроса объясняется реализацией проекта «Укрепление общественного здоровья в Приморском крае», главная цель которого — формирование среды, в которой население будет вести здоровый образ жизни.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться