Законы
← Обратно к новостямЗакон о «наливайках» в Петербурге весной принимать не будут

Председатель Заксобрания Санкт-Петербурга Александр Бельский рассказал, что во время весенней сессии городской закон о «наливайках» принимать не будут — депутаты хотят получше продумать, как не навредить барам.
— В весеннюю сессию принят не будет, мы с коллегами обсуждали, у нас работает рабочая группа сейчас. Потому что мы в принципе, как и с самокатами, хотим пойти достаточно осторожно, — заявил спикер парламента в эфире радио «Комсомольская правда». — Хотелось бы избежать того, чтобы магазины превращались просто в места, где разливают. Я всегда являлся человеком, который не сторонник того, чтобы у нас везде разливали алкоголь.
Бельский уточнил, что депутаты хотят продумать переходный период и дать возможность бизнесу переформатироваться.
— Но в то же время мы не должны оставить историю, когда люди заходят, выпивают и вываливаются на улицу — неизвестно во что превращаются наши улицы, — подчеркнул Бельский. Он добавил, что необходимо сохранить небольшие авторские бары как особенность Петербурга, и напомнил, что за счёт ограничения по метражу в городе победили «наливайки» в хрущёвках.
Подготовкой закона занимается рабочая группа с участием предпринимателей. Возглавил её депутат Денис Четырбок. Аналогичную группу создали и в парламенте Ленинградской области — город и область хотят выработать единую позицию с учётом особенностей рынков.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться