Законы

← Обратно к новостям
16 июня 2021, 13:02 — СОЗД

Во втором чтении принят законопроект о производстве вина фермерскими хозяйствами

Во втором чтении принят законопроект о производстве вина фермерскими хозяйствами

Госдума во втором чтении приняла законопроект, устанавливающий правила производства вина фермерскими хозяйствами. Документ вводит новые определения: игристое вино (шампанское), бренди, российской коньяк, газированные винные напитки, фруктовые винные напитки и газированные фруктовые винные напитки.

Крестьянским (фермерским) хозяйствам разрешается производить вина, в том числе игристые (шампанские) с защищенным географическим указанием и с защищенным наименованием места происхождения, а максимальный срок лицензии на них увеличивается до 15 лет. Для этого юрлица и ИП должны быть признаны сельхозтоваропроизводителями. Они смогут продавать в розницу свою винодельческую продукцию, но только в стационарных производственных помещениях по месту нахождения производства этой продукции. При этом они должны иметь эти помещения в собственности либо арендовать их не менее одного года и владеть виноградниками площадью не менее 0,5 га.

Инвесторам проектов в области виноградарства и виноделия предполагается выдавать специальное свидетельство о наличии виноградника или о закупке отечественного винограда. Для тех, у кого оно есть, будет действовать упрощенный порядок лицензирования винодельческой продукции. У должностных лиц контролирующих органов при проверке отберут право беспрепятственно посещать виноградники. Кроме того, документом вводится новый вид лицензируемой деятельности - производство коньяка полного цикла, его хранение и поставки.

Во втором чтении документом уточняются определения алкогольной продукции, плодовой алкогольной продукции, а также даются определения другим понятиям, уточняется положение о деятельности Федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов, виноградо-винодельческих советах и комитетах, а также о дегустационных комиссиях.

Также до 1 января 2023 года продлено право виноделов Крыма, имеющих лицензии, торговать винодельческой продукцией в розлив в стационарных торговых объектах, принадлежащих им на праве собственности, праве хозяйственного ведения, праве оперативного управления или на праве аренды, срок которой определен договором и составляет один год и более при оказании ими услуг общепита.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга