Законы
← Обратно к новостямВ Хакасии вернули прежнее время продажи алкоголя

Хакасия приступила к первому этапу постепенного снятия ограничений, вызванных пандемией коронавируса. Среди запретов, которые будут сняты в первую очередь, — ограничение торговли алкоголем.
Со 2 апреля продажа алкогольной продукции на территории республики была разрешена только с 10:00 до 15:00. К предпринимателям и продавцам, нарушившим запрет, применялись санкции согласно действующему законодательству.
В Хакасии действует режим самоизоляции, который продлили до 14 июня. Однако с 26 мая спиртное будут продавать как и раньше, с 08:00 до 23:00.
Соответствующее изменение внесено в действующее постановление республиканского правительства о режиме повышенной готовности.
— Правительство республики и Роспотребнадзор Хакасии проанализировали ключевые показатели текущей санитарно-эпидемиологической обстановки. На сегодняшний день в Хакасии коэффициент распространения COVID-19 составляет 0,9 (для перехода к первому этапу он не должен превышать 1). Регион выполняет нормативы по коечному фонду и числу тестирований. На основании этого правительством Хакасии было принято решение о переходе к первому этапу снятия ограничений. Ограничение по розничной продаже алкогольной продукции, действовавшее ранее, отменяется, — говорится в официальном сообщении.
Запрет касался абсолютно всего алкоголя, включая пиво и слабоалкогольные напитки.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться