Законы
← Обратно к новостямВ Таиланде из-за коронавируса полностью запретили продажу алкоголя

Продажа алкоголя временно запрещена на территории всего Таиланда в рамках борьбы с распространением коронавируса.
Все 77 провинций Таиланда запретили продажу алкогольных напитков, а также распорядились закрыть все торгующие ими магазины. Меры были приняты в связи с тем, что королевство отменило празднование нового года — Сонгкрана. Власти уверены, что люди все равно будут собираться по домам и выпивать, чтобы отпраздновать событие, а это приведет к дальнейшему росту числа заболевших коронавирусом.
В части провинций ограничение будет снято в период с 15 по 22 апреля, в остальных же запрет продержится до конца месяца.
Первой провинцией, где было введено подобное ограничение, стала Сакон Накхон (с 31 марта по 16 апреля). 9 апреля было объявлено о введении в Бангкоке с 10 по 20 апреля запрета на продажу алкоголя. После объявления жители столицы страны массово отправились в магазины закупать алкогольную продукцию. На тот момент в находящихся вокруг Бангкока нескольких провинциях, которые по сути являются частью столицы Таиланда, это ограничение не действовало, однако ситуация изменилась за несколько дней.
С 3 апреля на территории всей страны с 22:00 до 04:00 действует комендантский час. Нарушителям режима грозит до двух лет тюремного заключения и (или) штраф в размере 40 тысяч батов ($1,2 тыс.).
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться