Законы
← Обратно к новостямВ Чувашии запретили продажу энергетиков несовершеннолетним

Госсовет Чувашии принял закон о запрете продажи безалкогольных тонизирующих напитков несовершеннолетним с 1 сентября.
По словам председателя Госсовета Чувашии, заслуженного врача республики Леонида Черкесова, в последние годы отмечается значительный рост потребления энергетиков среди подрастающего поколения.
— Производители напитков рекламируют свой товар, обещая прилив дополнительных сил организму и вводя в заблуждение людей. Медицинские работники отмечают, что энергетики вызывают истощение организма, расстройство центральной нервной системы, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Родители замечают в быту, что подростки становятся раздражительными, впадают в депрессию, мучаются от бессонницы, — заявил председатель республиканского парламента.
Депутаты также приняли поправки, устанавливающие штрафы за нарушение запрета. Установлен административный штраф для граждан в размере от 3,5 до 5 тыс. рублей, для должностных лиц — от 10 до 30 тыс. рублей, для юридических лиц — от 30 до 50 тыс. рублей.
Ранее Минпромторг и Минэкономразвития выступили с замечаниями к законопроекту о запрете продажи безалкогольных тонизирующих напитков несовершеннолетним на федеральном уровне. Минэк напомнил, что ввести запрет нельзя без согласования на уровне ЕАЭС, а Минпромторг попросил предоставить обоснование необходимости запрета и прогноз последствий его введения.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться