RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Депутат Саратовской гордумы Александр Янклович во время заседания комиссии по промышленности, транспорту, связи и торговли предложил отменить запрет на продажу алкоголя после 22 часов, отметив, что он не дает ощутимого эффекта:
— Все точки всем известны. Все торгуют, и у них все нормально. Продавцы сами советуют, как покупать алкоголь. Мол, крышку откройте и идите. Такие меры, какие применяют сейчас, не работают. Это борьба с ветряными мельницами. Тогда, может, стоить отменить?! Пусть хоть цивилизованно работают. Эти точки только мигрируют из подъезда в подъезд. <...> Мы хотели добиться, чтобы не продавали после определенного часа. А по факту добились его удорожания и сверхприбылей нечистых на руку продавцов. У нас хорошие законы, но они не всегда исполняются. Должна быть неотвратимость наказания, а не их ужесточение.
Его предложение последовало в ответ на выступление начальника управления развития потребительского рынка и защиты прав потребителя городской администрации Елены Сергеевой с докладом о мерах борьбы с незаконной продажей алкоголя в запрещенное время. Она согласилась, что мер недостаточно, но отметила, что они не безнадежны.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться