Законы

← Обратно к новостям

Производители алкоголя и онлайн-розница разработали международные стандарты интернет-торговли

Производители алкоголя и онлайн-розница разработали международные стандарты интернет-торговли

12 крупных производителей пива, вина и крепких напитков, входящие в состав Международного альянса ответственного потребления алкоголя (IARD), и 14 международных и региональных онлайн-ретейлеров разработали всемирные стандарты онлайн-продажи и доставки алкоголя.

Алкогольную отрасль представляют AB InBev, Asahi, Carlsberg, Heineken, Kirin, Molson Coors, Diageo, Pernod Ricard, Bacardi, Brown-Forman, Beam Suntory, William Grant & Sons. Интернет-ретейлеров — Drizly, Uber Eats, Glovo, jd.com и другие компании. Участники соглашения призывают игроков рынка онлайн-торговли присоединиться к сотрудничеству и стимулировать разработку аналогичных стандартов в своих странах.

— Эти глобальные меры безопасности для алкогольной онлайн-розницы покрывают весь процесс — от момента начала покупки до момента доставки, что позволяет предотвратить доставку алкоголя несовершеннолетним или пьяным покупателям, — сказал исполнительный директор компании Beam Suntory и председатель совета директоров IARD Альберт Балади.

По данным Euromonitor, за 2020 год продажи алкоголя через интернет выросли на 33% при общем сокращении объёма продаж алкоголя на 6%. На долю онлайн-торговли пришлось 4% всех продаж алкоголя в сегменте офф-трейд. За период 2015-2020 годов онлайн-торговля алкоголем в стоимостном выражении выросла на 120%, а общий объём продаж в 2020 году составил 36,8 млрд долларов США. До 2024 года на ключевых рынках объём продажи алкоголя через интернет в стоимостном выражении вырастет на 74%.

Чтобы стимулировать развитие рынка в русле ответственного потребления алкоголя, производители и онлайн-продавцы разработали пять основных правил, которым должны следовать все участники рынка.

  1. Контроль возраста покупателей алкоголя. Онлайн-сервисы - участники соглашения используют для этого цифровые технологии: просят пользователя просканировать документы и снять фото или видео для сличения с документами, затем документы покупателя ещё раз проверяются при доставке заказа.
  2. Использование механизмов, ограничивающих доставку алкоголя несовершеннолетним или пьяным покупателям, а также там и тогда, когда это запрещено законом. 
  3. Обучение курьеров и стимулирование их следовать требованиям и не вручать заказанный алкоголь при возникновении сомнений. Участники соглашения обучают курьеров взаимодействию с подозрительными покупателями (пьяными, ведущими себя нервно), а также запрещают последующие заказы потребителям, которые ведут себя агрессивно при общении с курьером. При этом с покупателей могут брать дополнительную комиссию за возвращение заказа на склад.
  4. Информирование потребителей об опасностях злоупотребления алкоголя, внедрение механизмов, позволяющих потребителям, не желающим видеть рекламу или предложения о покупке алкоголя, отключить для себя эти разделы онлайн-магазинов.
  5. Мониторинг соблюдения стандартов и поддержка их использования как основы для создания локальных и национальных правил.
Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи