Законы

← Обратно к новостям
15 апреля 2020, 11:30

«На нас давят со всех сторон: “Закройтесь”», — рассказ из Липецка

«На нас давят со всех сторон: “Закройтесь”», — рассказ из Липецка

Profibeer писал о том, как в Липецке борются с бизнесом и даже снимают об этом видео. С одним из участников этого видео мы поговорили — представитель индивидуального предпринимателя Александр рассказал предысторию и чем закончилась та проверка.

— Расскажите предысторию видео. К вам же не в первый раз приходили?

— Где-то с третьего апреля ко мне начались визиты. Сначала пришла полиция и сказала, что я должен закрыться. Я объяснил им, в каком правовом поле мы действуем, что у нас не специализированная розница. Полицейский мои аргументы вроде бы принял. Потом приехал представитель областного управления потребительского рынка, один из тех, что был на видео. Я его попросил: «Дайте, пожалуйста, какой-нибудь официальный документ, определение, акт или протокол». Но нам, естественно, ничего не дали. А потом уже была проверка, которая попала на видео, с участием управления потребрынка, прокуратуры и милиции.

— О проверке вас никто заранее не уведомлял?

— Конечно нет. Они, знаете, и на склад зашли. Я сначала не хотел пускать, но нас задело, что кто-то из управления потребительского рынка заявил: «Я видел, у вас там алкоголь какой-то». Хотя даже полицейский сказал: «Да ладно, если бы там была “алкашка”, я бы об этом знал». Мы ведем бизнес честно.

— Они же в итоге не выдали предписание на закрытие магазина? Только на устранение недочетов?

— Предписания как такового нет, они составили протокол (можно посмотреть по ссылке, — прим. ред.) и решение о возбуждении административного дела. Из нарушений: не ведется график уборки и нет записей о температуре продавца. Также отметили, что нет заградительного стекла и бактерицидной лампы, хотя в областном положении написано, что они устанавливаются по возможности.

— Какие-то шаги будете сейчас предпринимать в правовом поле?

— Нет, будем ждать. Мяч сейчас у них. Они также спросили, будем ли мы готовы предоставить документы на продукцию. Мы, конечно, готовы их предоставить. Теперь ждем от ним запросов и соответственно повестки в суд на рассмотрение.

— В начале беседы был упор на то, что вы пивной магазин, и поэтому должны закрыться. Но вы работаете по другому коду ОКВЭД.

— Совершенно правильно. Есть распоряжение управления потребительского рынка о закрытии специализированных магазинов. Я долго дискутировал на эту тему с их сотрудниками. Когда мы открывали магазин, мы выбрали несколько дорожек, по которым идем. И само законодательное определение говорит, что это мы выбираем специализация, а не мне говорят: «Ты специализирован».

Да и посмотрите на наш ассортимент. 16 кранов, из них один под лимонад. То есть, наименований не пива, а другой пищевой продукции у нас намного больше. Есть значительный ассортимент рыбы, мяса, бастурмы. Очень хорошо почему-то идут сладости: «петушки», жвачки, шоколадки. Есть крупы и консервы. Это к вопросу о специализации.

В разъяснениях федеральных министерства ясно указано: магазины, торгующие продуктами питания, могут работать. На местном уровне на нас давят со всех сторон: «Закройтесь». Мы работаем честно, не переводились в общепит, чтобы продавать пиво после 21:00, помогаем поселковому совету, скидываемся на детские площадки, на мероприятия. В ответ ожидаешь какого-то человеческого отношения, но нет. У нас несколько лет назад недалеко от магазина сожгли бар дотла. На видеокамеры попало, как разбили окно, бросили бутылку. В течение месяца в округе сожгли еще несколько точек у других предпринимателей. Я общался с владельцами: никто поджигателей особо не искал, все это ушло в лету. Зато, когда надо закрыть работающий бизнес, местные чиновники прикладывают большие усилия.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Олег Балахнин
15апреля2020, 18:52

Даже если и отстанут, иначе как наезд - это не назовёшь. Стиль и методы руководства прямиком из 90-х - беспредел. Квалификация исполнителей и руководства - ниже некуда. Грустно всё это....

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире