RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
В Госдуме предложили ограничить продажу алкоголя на период распространения коронавируса, чтобы избежать роста количества разводов после отмены режима самоизоляции. С соответствующей инициативой выступил депутат нижней палаты парламента Виталий Милонов.
— В наше время люди иногда живут вместе, а на самом деле не вместе: каждый в своем мире, и пересекаются только поздно вечером, а иногда и не пересекаются. Поэтому это большое испытание для людей, потому что делать нечего. <...> Поэтому рецепт один — существенно ограничить продажу алкоголя в магазинах на время пандемии. Народ сопьется, сидя дома, просто. Закрыть все точки продажи разливного пива. Оставить только совсем немного мест, где можно купить алкоголь, и лимитированно его продавать, — прокомментировал собственную инициативу Виталий Милонов.
Он предложил установить на алкоголь более высокую цену, а также оставить в продаже только вино российского производства.
По его мнению, такие временные ограничения продажи алкоголя помогут предотвратить скандалы в семьях, которые сейчас вынуждены находиться в самоизоляции.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
1,А лимитированно продавать - это только для тех кто о народе думает еженощно?
2,Те кто пьёт давно сам гонит самогон.
3, А по трезвой взглянув вокруг, люди, что возрадуются?
4, Сколько можно избирать недоразвитых?
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться