Законы

← Обратно к новостям
21 июня 2023, 11:54 — «Коммерсантъ»

Комитет Госдумы предлагает усилить контроль за продажей разливного пива вплоть до полного запрета

Комитет Госдумы предлагает усилить контроль за продажей разливного пива вплоть до полного запрета

Комитет Госдумы по экономической политике после массового отравления суррогатным алкоголем рекомендовал рассмотреть ряд мер в целях ужесточения регулирования оборота пива и сидра.

Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на протокол совещания комитета от 14 июня, депутаты рекомендовали Минфину рассмотреть вопросы введения минимальных розничных цен на пиво и сидр, усиления контроля за продажей на розлив вплоть до полного запрета и создания реестра дистрибьюторов такой продукции. Также Минфину предложили рассмотреть возможность замены понятия «пивной напиток» на «пиво специальное» и разработки новых стандартов. И, наконец, совместно с Минздравом Минфину предлагается проработать вопрос введения акциза на фармацевтический этанол.

Минпромторгу депутаты рекомендовали ускорить подготовку закона о системе учета оборота метанола (Минпромторг разработал законопроект, предполагающий включение производителей, продавцов и потребителей метанола в специальный реестр с предоставлением отчетности), а Минэкономразвития — рассмотреть отмену моратория на проверки в сфере производства и оборота алкоголя. Совместно с РАР Минэкономразвития предложено разработать критерии риск-ориентированной модели, предоставляющие службе право самостоятельно решать, нужно ли проводить проверку.

Некоторые рекомендации комитета Госдумы выдвигали сами участники рынка: АПП предлагала предлагала Минфину ужесточить контроль за разливным сегментом и упразднить категорию «пивные напитки». А НАПТС выступила за закрепление наименования «сидр» за напитком натурального брожения и за введение МРЦ. За введение МРЦ на пиво выступает и Союз российских пивоваров. 

По оценкам участников рынка, предложения Госдумы — запрет продажи разливных напитков и введение реестра оптовиков — будут выгодны транснациональным компаниям. Основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин считает, что полный запрет продажи разливного пива грозит закрытием около 70% пивоварен в стране.

Крупнейшие же компании считают МРЦ на пиво и сидр необоснованной и избыточной мерой. Президент AB InBev Efes Ораз Дурдыев подчернул, что введение МРЦ будет стимулировать потребителя переключаться на дешевый суррогатный алкоголь из-за подорожания пива и сидра и увеличит маржу нелегальных игроков. Исполнительный директор АПП Вячеслав Мамонтов добавил, что следует установить норму, по которой выпускать пивоваренную продукцию смогут только компании с полным циклом производства.

Союз российских пивоваров же предлагает скорректировать правила выпуска пивных напитков, запретив использование готового пива, и повысить минимальный уровень содержания соложеного сырья с 30% до 60%. Так в категории останется только полученная путем брожения продукция, указывают в СРП.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры