Законы

← Обратно к новостям
02 сентября 2021, 13:21

Ассоциация производителей пива рекомендовала челябинскому губернатору рассмотреть ограничения продаж алкоголя в розлив

Ассоциация производителей пива рекомендовала челябинскому губернатору рассмотреть ограничения продаж алкоголя в розлив

Исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов написал письмо губернатору Челябинской области Алексею Текслеру. Он рекомендовал не ограничивать продажи алкоголя на главной ресторанной улице Челябинска — Кировке, а вместо этого рассмотреть запрет на розлив алкоголя в магазинах.

Кировка — пешеходная часть расположенной в центре города улицы Кирова. Ее также называют «Челябинским Арбатом». Кировка естественным образом стала местом притяжения баров и ресторанов. На 800-метровой улице работают около 50 заведений.

Несколько дней назад Общественный совет при Главном управлении МВД по Челябинской области предложил запретить продажу алкоголя на Кировке по ночам и отправил письма губернатору Алексею Текслеру и мэру Наталье Котовой.

— Считаем такую инициативу опасным прецедентом, который не только болезненно скажется на развитии малого бизнеса в городе, но и создаст предпосылки для развития нелегальной торговли алкоголем и злоупотреблений, в том числе общественным порядком, — заявил Вячеслав Мамонтов. — Мы уверены, что сохранение и развитие цивилизованного общепита отвечает интересам власти и общества, так как способствует формированию культуры.

Вячеслав Мамонтов отметил, что опыт регионов показывает: больший результат приносят не ограничения для предприятий общепита, а запрет на розлив алкоголя в магазинах. В качестве примера приведены запреты на розничную продажу алкоголя в розлив в Краснодарском крае, в Курской, Амурской, Оренбургской, Тульской, Кемеровской, Псковской, Мурманской областях. Напомним, что от этих ограничений пострадали в первую очередь магазины разливного пива. Как отмечается на сайте Ассоциации, «этот опыт рассматривают положительно».

— Просим вас принять во внимание позицию ассоциации, не вводить ограничений для цивилизованного ресторанного бизнеса в пешеходной зоне Челябинска, а в целях охраны общественного порядка и пресечения нарушений налоговой и торговой дисциплины, разработать дополнительные меры контроля за каналом розничной реализации алкогольной продукции в так называемых «наливайках» и «псевдообщепите», — написал Мамонтов.

Также по теме: Разливайки и коррупция: что произошло в Краснодаре после запрета продажи разливного пива

Беспощадная статистика: что случилось в Краснодарском крае после запрета продаж пива

Как Оренбург больше года живет с запретом на продажу разливного пива

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве