Как изменился рынок пива после ограничения объемов тары

Желание сэкономить даже на такой мелочи, как пластиковая бутылка, вполне понятно. Цены на всё растут, а зарплата у большинства граждан — нет. По наблюдениям новосибирских продавцов, за прошедшие три месяца потребители меньше пить не стали, только вместо одной трехлитровой бутылки покупали две полуторалитровые и переплачивали за упаковку.

Цена пластиковой бутылки в Новосибирске в среднем составляет 10 рублей. И если учесть, что поход в пивной магазин — не разовая акция, или же потребители могут «затариваться» продукцией, например, на праздник, то в целом переплата может стать ощутимой.

Чтобы сэкономить, потребители стали приходить в магазины за пивом со своей тарой (кстати, Росалкогольрегулирование разъяснило, что это не противоречит законодательству).

— В одно время у нас был бум на приобретение пива в стеклянных банках, но потом тренд пошёл на спад, поскольку в стекле неудобно переносить и перевозить, — рассказал директор одного из магазинов разливного пива Алексей Голубев. Владелец торговой точки добавил, что продавец теперь дольше обслуживает клиентов — вместо одной бутылки приходится наполнять две-три и надевать на них крышечки. За это время успевает скопиться очередь, некоторые клиенты устают ждать и уходят в ближайший супермаркет и покупают пиво там.

— Вообще разливное пиво уходит в прошлое. Сейчас на рынке много предложений, возле моего магазина только за последние полгода открылись три федеральных сети — «Ярче», «Магнит» и «Пятёрочка». Все они предлагают пиво по акции, поэтому начался большой отток клиентов туда, — добавил владелец еще одного пивного магазина Евгений Кожин.

Производители пластиковой тары также заметили изменения рынка.

— Раньше большие ПЭТ-бутылки занимали около 70% от объёма производства, а сейчас — около 10%. Их заказывают, в основном, продавцы кваса и лимонада. Также остались заказчики из сельской местности, которые как продавали пиво в больших бутылках, так и продают, не обращая внимания на законы, — сказал специалист по работе с клиентами компании «Пэтмен» Евгений Николенко.