Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Законы
← Обратно к новостямМинобразования раскритиковало «радиусы трезвости» предложенные Минромторгом

Минобрнауки высказало замечание к проекту введения в России «радиусов трезвости» Минпромторга, который предложил установить их в 20-50 метров от зданий, в которых торговля алкоголем запрещена, — например, образовательных, медицинских и культурных учреждений, сообщает «Известия».
Министерство образования отметило, что в существующих предложениях нет явного запрета на продажи алкоголя на территориях, прилегающих к организациям дополнительного образования — это создает угрозу безопасности образовательной среды. К августу работа над проектом постановления правительства должна быть завершена, а документ направлен в Кабмин.
Минобрнауки отметило, что текущая редакция проекта не содержит явного запрета на реализацию алкогольной продукции на территориях, прилегающих к организациям дополнительного образования. Это потенциально способно создать угрозу безопасности образовательной среды, добавили в министерстве. Ведомство считает возможным согласовать проект Минпромторга с учетом данного замечания. В Минпромторге не уточнили, будут ли в документ внесены правки, учитывающие позицию Минобрнауки.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться