26.10.2022
Выставка ProWein пройдёт 16-18 марта в выставочном центре Messe Düsseldorf.
ProWein — ведущая выставка индустрии вина и спиртных напитков. Она ориентирован на профессиональных посетителей из розничной, оптовой и внешней торговли, гастрономии, гостиничной и обрабатывающей промышленности. Помимо вина, на выставке будут представлены крафтовое пиво, сидр и крепкие напитки.
По сравнению с другими международными выставками, такими как итальянская Vinitaly или французская Vinexpo, где акцент делается на представлении страны-устроительницы, Prowein более универсальна. Здесь в практически равных долях представлены страны-производители вин.
Дата публикации:
19.02.2025
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
29.08.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
26.04.2022
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться