Пиво Pro
← Обратно к новостямЗавод «Булгарпиво» нарастил продажи пива и сидра на 56% и кваса — на 170%

В январе-мае 2023 года завод «Булгарпиво» в Набережных Челнах нарастил объем продаж напитков на 22% по сравнению с тем же периодом 2022 года. Всего за первые пять месяцев 2023 года было реализовано 2 566 тыс. декалитров продукции.
Особенно выросли продажи в мае: они оказались выше прошлогодних на 56%, составив 784 тысячи дал. В частности, пива и сидра компания продала 384 тысячи декалитров, что на 105 тысяч дал больше, чем в мае 2022 года.
Продажи кваса в мае взлетели на 170 процентов, до 222,8 тыс. дал. Всего с января по май удалось реализовать рекордные для компании 571 тыс. дал кваса. Выросла в мае 2023-го и реализация минеральной воды и лимонадов.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться