Пиво Pro
← Обратно к новостямЗавод «Арнест» во Всеволожске увеличил производство алюминиевой банки на 6%

«Арнест Упаковочные Решения Всеволожск» нарастил производство алюминиевой банки на 6%. Такое решение на предприятии приняли в рамках реализации нацпроекта «Производительность труда». Соответствующие соглашения завод подписал с правительством Ленобласти и Федеральным центром компетенций, сообщает пресс-служба правительства региона.
Такое наращивание мощностей завода удалось осуществить благодаря сокращению времени, которое затрачивается на переход с одного формата банки на другой, и времени, на которое оборудование останавливается для техобслуживание.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться