Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 октября 2021, 16:59 — «Коммерсантъ»

За три квартала 2021 года продажи пива в России увеличились на 2%

За три квартала 2021 года продажи пива в России увеличились на 2%

С января по август 2020 года продажи спиртного в натуральном выражении выросли на 7,4 % по сравнению с тем же периодом 2019 года. Сейчас же, по данным NielsenIQ, рост спроса замедлился. За восемь месяцев 2021 года продажи выросли только на 1,3% по отношению к прошлому году.

Продажи пива в натуральном выражении за период с января по август увеличились на 2%, рома — на 9,2%, текилы — на 1,1%, виски — на 16,2%, шампанского — на 5,9%. В 2020 году спрос на эти виды спиртного поднимался на 4,4%, 18,2%, 4,4%, 17,6% и 22% соответственно.

Продажи водки в первые восемь месяцев 2021 года упали на 2,5%, на игристые вина — на 11%, на вермуты — на 13%.

Данные подтверждает, например, крупный производитель водки Beluga Group. Объемы реализации собственных брендов компании в январе—сентябре снизились на 3,4%, до 3,3 млн дал.

В AB InBev Efes тоже отметили снижение спроса, которое связали с ростом акциза на алкоголь, снижением покупательной способности населения, дефицитом алюминиевой тары и высокой базой прошлого года.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика