16.02.2021
Пиво Pro
← Обратно к новостям
20 октября 2021, 16:59
— «Коммерсантъ»
За три квартала 2021 года продажи пива в России увеличились на 2%
С января по август 2020 года продажи спиртного в натуральном выражении выросли на 7,4 % по сравнению с тем же периодом 2019 года. Сейчас же, по данным NielsenIQ, рост спроса замедлился. За восемь месяцев 2021 года продажи выросли только на 1,3% по отношению к прошлому году.
Продажи пива в натуральном выражении за период с января по август увеличились на 2%, рома — на 9,2%, текилы — на 1,1%, виски — на 16,2%, шампанского — на 5,9%. В 2020 году спрос на эти виды спиртного поднимался на 4,4%, 18,2%, 4,4%, 17,6% и 22% соответственно.
Продажи водки в первые восемь месяцев 2021 года упали на 2,5%, на игристые вина — на 11%, на вермуты — на 13%.
Данные подтверждает, например, крупный производитель водки Beluga Group. Объемы реализации собственных брендов компании в январе—сентябре снизились на 3,4%, до 3,3 млн дал.
В AB InBev Efes тоже отметили снижение спроса, которое связали с ростом акциза на алкоголь, снижением покупательной способности населения, дефицитом алюминиевой тары и высокой базой прошлого года.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
29.08.2018
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться