Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 декабря 2020, 11:18

За пять лет продажи безалкогольного пива в Новой Зеландии выросли на 256%

За пять лет продажи безалкогольного пива в Новой Зеландии выросли на 256%

Отчёт Новозеландского института экономических исследований показал, что пивоваренная отрасль вносит значительный вклад в экономику Новой Зеландии.

В целом стоимость пивоваренной отрасли «от зерна до бокала» по состоянию на март 2020 года достигла 2,7 млрд новозеландских долларов (143 млрд рублей). Отрасль даёт более 7 тысяч рабочих мест и выплачивает более 470 млн долларов зарплат (25 млрд рублей). Вклад в ВВП составляет 634 млн долларов (33,6 млрд рублей).

От пивоваров бюджет Новой Зеландии получил за прошлый год 810 млн: 407 млн в виде налога на товары и услуги (21,6 млрд рублей) и 403 млн в виде акцизного налога (21,4 млрд рублей).

Всего в стране 257 пивоварен, или 0,51 на 10 тысяч жителей, Это больше, чем в Соединённом Королевстве (0,42), Австралии (0,29) и США (0,23).

Однако в этом году отрасль понесла серьёзные потери из-за пандемии коронавируса. Около 300 млн долларов выручки (16 млрд рублей) отрасль недосчиталась из-за закрытия баров и кафе — даже несмотря на небольшой прирост продаж в розничных магазинах. Кроме того, пандемия закрыла доступ туристов в страну, а их траты на пиво оценивались в 400 млн долларов в год (21,2 млрд рублей).

Один из самых заметных трендов на рынке — рост популярности слабо- и безалкогольного пива. Объём продаж пива с содержанием алкоголя менее 1,15% с 2015 года вырос на 256%.

— Ассоциация пивоваров Новой Зеландии поддерживает ответственное и умеренное потребление пива, и об этом свидетельствует рост продаж слабо- и безалкогольной продукции. Важно отметить позитивное влияние пивоваренного сектора не только на экономику, но и на общество. Возможность выпить пива с друзьями и семьёй укрепляет социальные связи, и это не менее важно, чем экономический вклад пивоваренной отрасли, — говорит исполнительный директор Ассоциации пивоваров Новой Зеландии Дилан Фирт.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт