Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 марта 2025, 17:38

За 2024 год в США снизился спрос на пиво со стороны дистрибьюторов

За 2024 год в США снизился спрос на пиво со стороны дистрибьюторов

Американская Ассоциация оптовых торговцев пивом (NBWA) отмечает, что за последний год в США серьезно сократились закупки пива дистрибьюторами. Кроме того, согласно прогнозам ассоциации, в марте снова снизится спрос на продукцию крафтовых пивоварен.

К таким выводам аналитиков подтолкнул свежий отчет BPI.

— Индекс покупателей пива (BPI) — это неофициальный ежемесячный статистический отчет, единственный прогнозный индикатор для пивной отрасли, позволяющий измерить ожидаемый спрос на пиво, — поясняет вице-президент NBWA, аналитик и главный экономист Лестер Джонс. —  Это опережающий индикатор эффективности индустрии, основанный на опросах оптовиков.  Он исследует закупки дистрибьюторов и ​​сравнивает их с закупками прошлых лет.

По словам Джонса, значение выше 50 указывает на то, что сегмент расширяется, а значение ниже 50 означает его сокращение. Общий индекс BPI, отражающий изменение спроса оптовиков на пиво в целом, за год снизился на 14 пунктов, до 35. Индекс крафтового пива опустился на 5 пунктов, до 17. Рост показали только категории зельцеров и премиального пива, на 8 и 2 пункта соответственно, до 36 и 43.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт