Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 января 2024, 13:02

«Янберг» в 2024 году рассчитывает увеличить обороты в 3 раза

«Янберг» в 2024 году рассчитывает увеличить обороты в 3 раза

В 2024 год компания «Янберг» входит с оптимизмом: сложившаяся на рынке ситуация способствует развитию отечественного производства пивных кегов.

Сложности с логистикой кегов из Европы и невысокое качество китайской тары на фоне стабильно развивающегося производства пива и роста интереса к крафтовому и домашнему пивоварению открывают перед «Янбергом» большие перспективы не только импортозамещения, но и расширения потребительской базы.

Маркетолог-аналитик «Янберга» Яна Долгова рассказала ProfiBeer о том, каких изменений стоит ждать.

— Какие задачи вы ставите на 2024 год?

— Новый рабочий год мы начали с составления планов для каждого отдела и компании в целом. Конечно, главная наша задача — продолжать повышать обороты. В 2023 году нам удалось значительно превзойти показатели 2022 года, а в 2024 году рассчитываем увеличить показатели ещё в три раза.

— Не слишком ли амбициозная цель?

— Мы уверены, что сможем её достичь. Сегодня на рынке постоянно растёт потребность в транспортной таре — и в недорогих бывших в употреблении кегах, и в новых. А кто, как не «Янберг», сможет лучшим образом закрыть эти потребности? Наши цеха были загружены работой практически все праздничные дни, а команда продаж собрала заказы ещё на несколько тысяч новых кегов.

— Вы уже рассказывали, что, помимо производства и продажи кегов, предлагаете услуги по обмену подержанной тары на новую, аренде и лизингу кегов. Планируете ли развивать эти услуги в 2024 году?

— Да, это тоже один из наших приоритетов. Обмен и трейд-ин — это очень востребованная услуга. Клиент может сдать нам свою бывшую в употреблении тару по оценочной стоимости и получить на эту сумму новые кеги, причём не обязательно такой же ёмкости. Например, недавно у нас состоялся масштабный обмен с местным производителем пива — приняли у него подержанные 50-литровые кеги и взамен поставили новые 30-литровые.

Услуга аренды кегов пользуется особенным спросом в высокий сезон — пивовары арендуют кеги, когда в оборот нужно пустить большое количество продукции, а после окончания сезона возвращают тару, чтобы не занимать склад пустыми кегами. Лизинг же позволяет клиентам выкупать тару постепенно: так даже малые пивоварни с небольшим бюджетом могут сразу начать разливать пиво в кеги из нержавеющей стали, а не пользоваться одноразовыми пластиковыми, которые в долгосрочной перспективе обходятся не так уж дёшево.

— А как насчёт работы с малыми заказами, домашними пивоварами?

— Увеличение оборота розничных заказов — это ещё одна наша цель. Здесь мы не только работаем над скоростью производства и над продвижением своей продукции у «домашников», но и постоянно расширяем ассортимент.

— Не пойдёт ли увеличение скорости в ущерб качеству?

— Уверены, что нам удастся добиться стабильно высокого качества и меньшего процента брака при изготовлении кегов по любому индивидуальному чертежу от заказчиков. Если раньше домашним пивоварам приходилось использовать для брожения и хранения пива подручные ёмкости, то теперь достаточно скинуть нам чертёж — и мы изготовим кег по вашим спецификациям. Заказать можно даже одну штуку! При этом мы планируем приблизить стоимость индивидуального производства к цене подержанной европейской тары, не уступая в качестве.

— Многие домашние пивовары уже оценили удобство покупки вашей продукции на маркетплейсах. Продолжите ли работать в этом формате?

— Конечно, работу с маркетплейсами продолжаем, ведь розничная торговля для нас имеет огромный потенциал. В России становится всё больше домашних производителей напитков, которые формируют спрос не только на кеги, но и на дополнительное оборудование, предложение которого мы постоянно расширяем.  Например, мы добавили в ассортимент крышки с гидрозатвором, крышки-переходники с 4 дюйма на 2 дюйма и другие востребованные у «домашников» комплектующие.

— Где пивовары в этом году смогут пообщаться с представителями компании и познакомиться с продукцией?

— Мы составили целый список целевых мероприятий, в которых планирует участвовать «Янберг». Ближайшее — выставка «ПродЭКСПО» в Москве, которая пройдёт 5-9 февраля: мы разместимся в корнере крафтовых напитков, а также на стенде Воронежской области. Кроме того, мы будем участвовать в выставке Bevitec в конце марта в Москве и в форуме «Пиво» в Сочи, который пройдёт в мае. И, конечно, постараемся охватить как можно больше фестивалей пива.

— Знаем, что «Янберг» занимается благотворительностью и поддерживает общественные и экологические проекты. Продолжите ли эту работу в 2024 году?

— Конечно, у нас заложена отдельная статья бюджета на социальные проекты. Мы продолжим развивать политику экологичного ведения бизнеса, пропагандируем отказ от использования пластиковых кегов для розлива и транспортировки пива и напитков. Продолжим и заботу о коллективе: зарплаты у работников производства «Янберг» выше среднего по Воронежской области, а по итогам 2023 года они получили весомые премии и замотивированы на новые достижения. При этом штат мы будем увеличивать — для расширения производства нам нужно больше сотрудников.

Подробнее о работе «Янберга» и некоммерческой деятельности компании можно узнать в каналах в Телеграме и Дзене

Контакты:

yanberg.com

Телефон: +7 (960) 135-99-08

marketing@yanberg.com

Ozon

Wildberries

Реклама. ООО «ЯНБЕРГ КОНТЕЙНЕР СИСТЕМС», yanberg.com

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению