Пиво Pro

← Обратно к новостям
12 апреля 2021, 14:34 — E-malt

Ячменем засеяно лишь 2,8% от запланированного объема

Ячменем засеяно лишь 2,8% от запланированного объема

На бизнес-конференции «Индустрия мяса и комбикормов» гендиректор аналитического центра «Прозерно» Владимир Петриченко сообщил, что в 2021 году урожай зерновых в России может снизиться по сравнению с 2020 годом и составить 125-126 млн т.

По прогнозам «Прозерно», урожай ячменя может снизиться до 19,6 млн т против 20,9 млн т в 2020 году. Владимир Петриченко считает, что из-за введения пошлины и квоты экспортировать получится 46-47 млн т зерновых, хотя ранее этот показатель оценивался в 50 млн т. Такую же оценку до сих пор дает вице-премьер России Виктория Абрамченко, а вот Минсельхоз прогнозирует экспорт в 45 млн т, из которых 35 млн т придется на пшеницу.

Засев при этом тоже сильно тормозит из-за затянувшейся весны. Сейчас он в пять раз ниже, чем в прошлом году: 972,4 тыс. га (1,9% от намеченного) против 4,5 млн га на аналогичную дату прошлого года.

Так, ячменем засеяно лишь 216,6 тыс. га, что составляет лишь 2,8% от намеченного плана. При этом в прошлом году этот показатель на эту же дату (9 апреля) составлял 1,7 млн га. Пшеницей засеяно и вовсе 0,1% от плана — 13,7 тыс. га. Для сравнения в прошлом году этот показатель составлял уже 483,6 тыс. га. В целом яровые зерновые сегодня засеяны в России лишь на 2,1% или 627,8 тыс. га от запланированного (3 млн га в прошлом году).

По округам приближеннее всего к плану находится Северный Кавказ — 27,1% или 458 тыс. га, на втором месте — Южный округ — 8,7% или 469,8 тыс. га, за ним — Северо-Западный — 0,8% или 3,4 тыс. га, Дальневосточный — 0,5% или 11,1 тыс. га и Центральный — 0,3% или 30,2 тыс. га.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга