Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 ноября 2023, 11:36

В США распродают активы первой крафтовой пивоварни Anchor

В США распродают активы первой крафтовой пивоварни Anchor

Аукцион по распродаже активов первой в США крафтовой пивоварни Anchor Brewing Co. стартовал — активы закрытой четыре месяца назад продаются тремя частями.

К продаже предложены недвижимое имущество (сама пивоварня и тапрум), интеллектуальная собственность (в том числе рецепты и более десятка торговых марок, среди которых «паровое пиво»), а также пивоваренное оборудование — от современной линии розлива до старых медных котлов и открытых бродильных ёмкостей.

Представитель Anchor сообщил о большом интересе со стороны потенциальных покупателей, в том числе тех, кто готов приобрести все активы сразу. Однако поклонники исторической пивоварни боятся, что девелоперы, желающие застроить территорию жилыми домами, на торгах перебьют ставки других покупателей, которые могли бы сохранить производство пива — такое опасение высказал Дейв Беркхарт, автор книги об истории Anchor.

Среди потенциальных покупателей — кооператив бывших сотрудников Anchor. Они хотят приобрести только интеллектуальную собственность, для чего запустили фандрайзинг. Если сделка окажется успешной, они готовы арендовать старую пивоварню у нового владельца или запустить производство где-то ещё на территории Сан-Франциско. Не нужно им и старое оборудование — кооператив хотел бы приобрести новое, которое лучше подойдёт для небольшого производства.

В инвестиционном банке Hilco Corporate Finance, который управляет торгами, заявили об уверенности в том, что бренд продолжит свою историю, однако отказались раскрыть сроки проведения торгов или назвать заинтересованных покупателей.

Артефакты истории Anchor Brewing передали в коллекцию истории пивоварения Смитсоновского национального музея американской истории. Среди экспонатов — бочки, в которых перевозили паровое пиво. На них было по шесть металлических обручей — больше, чем на стандартных бочках, — из-за высокой карбонизации пива. Также в музей отправились пивные бутылки, выпущенные в 1989 году, с этикетками, наклеенными вверх ногами, в память о землетрясении, доска из тапрума, на которой написаны самые последние сорта, которые можно было попробовать перед его закрытием, и календарь из бродильного отделения с обведённой датой 31 июля — последним днём работы. 

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт