В США назвали победителей первого конкурса пива Tasting Alliance

Компания Tasting Alliance, организующая конкурсы вина и крепких напитков в Сан-Франциско, Нью-Йорке и Сингапуре, впервые провела конкурс пива — Tasting Alliance World Beer Competition.

Лучшим среди лагеров стал DownShift Pilsner от калифорнийской пивоварни Transmission Brewing. Судьи отметили, что это лёгкое, освежающее пиво с мягким цветочным ароматом. В категории тёмного пива лидировал Mudflap Brown от этой же пивоварни — по мнению жюри, это «пиво с богатым вкусом, отличным ароматом и хорошо сбалансированной солодовостью».

В категории пшеничного пива доминировал Talking To Plants Belgian Style Witbier, который представила пивоварня Archetype Brewing из Северной Каролины. Судьям понравились «ноты имбиря, апельсиновой корки и специй в освежающем и хорошо сбалансированном летнем пиве». 

Среди пива со вкусовыми добавками лидером стал Spiked Smoothie Blueberry Lemonade от Connecticut Valley Brewing Co., понравившийся судьям «освежающим кислым вкусом лимона с хорошо сбалансированной добавкой ягод». И, наконец, в категории безалкогольного пива лидировал Run Wild IPA от Athletic Brewing, который, несмотря на 0,4% алкоголя, понравился судьям своим классическим характером западного побережья и полным вкусом.

Главный конкурс, который проводит Tasting Alliance — San Francisco International Spirits Competition, крупнейший в мире дегустационный конкурс крепких напитков, в 2022 году собравший более 5000 заявок. В 2022 году компания анонсировала несколько новых конкурсов — помимо конкурса пива, в 2023 году будут проведены конкурс готовых коктейлей и ещё несколько мероприятий, подробности которых пока не раскрываются. 

— В ближайшие несколько лет семейство конкурсов Tasting Alliance значительно расширится, мы организуем несколько новых конкурсов в США и за рубежом. К нашим конкурсам вина и крепких напитков добавятся состязания среди пива и RTD, а также мы активно планируем несколько новых конкурсов вина и крепкого алкоголя за рубежом, — рассказала президент компании Tasting Alliance Аманда Блю. Компания рассчитывает, что в ближайшие годы конкурс пива станет одним из самых многочисленных по количеству участников.