Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 марта 2024, 15:55

В российских регионах проведут совещания по хмелеводству

В российских регионах проведут совещания по хмелеводству

13 марта в Минсельхозе прошло совещание по вопросам развития хмелеводства под председательством замминистра Андрея Разина. По его итогам было решено провести многосторонние встречи в регионах, где уже выращивают или могут начать выращивать хмель.

Всего в апреле 2024 года запланировано провести 17 совещаний в Татарстане, Мордовии, Республике Марий Эл, Чувашии, Алтайском, Краснодарском и Ставропольском краях, в Воронежской, Курской, Липецкой, Московской, Нижегородской, Пензенской, Ростовской, Тульской и Ульяновской областях, а также на территории новых регионов — в Донецкой и Луганской Народных Республиках. Инициатором проведения встреч стала руководитель Национального Союза Производителей Пива и Напитков Екатерина Винокурова. 

К участию в совещаниях пригласят чиновников федерального Минсельхоза и региональных органов управления агропромышленным комплексом, представителей науки и образования (Чувашского НИИСХ, Южного федерального университета и др.), представителей отраслевых объединений производителей пива и фармацевтической отрасли, руководителей пивоваренных и растениеводческих компаний.

На совещаниях обсудят в том числе возможности получения аграриями поддержки при выращивании хмеля.

Первое полномасштабное совещание состоится 5 апреля в 12:00 по московскому времени. Это установочное совещание, где будут принимать участие представители и эксперты Минсельхоза РФ, региональных Министерств РФ, аграрии регионов, специалисты Росагролизинга, ученые и преподаватели РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева и представители пивоваренной отрасли.

Как рассказал директор департамента растениеводства Минсельхоза РФ Роман Некрасов, сегодня хмелеводством, помимо Чувашии, занимаются Республика Марий Эл, Республика Алтай, Алтайский край, Краснодарский край и Липецкая область. По итогам 2022 года насчитывалось 286,5 га хмельников, а к 2026 году Минсельхоз ожидает её увеличения почти в три раза — до 830,1 га.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт