Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 сентября 2022, 10:40

В Мюнхене вручили награды конкурса European Beer Star 2022

В Мюнхене вручили награды конкурса European Beer Star 2022

В рамках выставки Drinktec в Мюнхене вручили награды конкурса пива European Beer Star. В конкурсе приняли участие 2168 образцов пива из 40 стран. В 73 номинациях вручили 219 медалей, которые отправились в 21 страну.

— Несмотря на трудную ситуацию, в которой сейчас находится международная пивоваренная отрасль, мы гордимся тем, что  в этом году преодолели отметку в 2000 зарегистрированных образцов, — сказал Штефан Штанг, генеральный директор Ассоциации частных пивоварен Баварии, которая организует конкурс с 2004 года.

Дегустация образцов прошла в начале августа и длилась два дня. В жюри вошли 130 экспертов из разных стран — пивовары, сомелье, журналисты.

Лидером по числу наград стала Германия — 82 медали, из них 32 золотых, 27 серебряных и 23 бронзовых. Второе место заняла Италия — 35 наград: 10 золотых, 9 серебряных и 16 бронзовых. Пивоварни из США завоевали 25 медалей: по 8 золотых и серебряных и 9 бронзовых. Также среди призёров пивоварни из Австрии, Бельгии, Китая, Чехии, Испании, Нидерландов, Тайваня, Японии и других стран.

Самой успешной пивоварней конкурса стала итальянская Birra Perugia: три золотые, две серебряные и одна бронзовая награда. Ярко проявили себя немецкая Camba Bavaria (два золота, три серебряные и одна бронзовая медаль) и австрийская Stiegl (одна золотая, две серебряные и три бронзовые). Кроме того, по полному комплекту медалей собрали итальянские Batzen-Bräu и Birrificio Vetra, а также австрийская Ottakringer.

Четвёртый раз подряд золото в категории «IPA в традиционном стиле получил сорт Braufactum Progusta. В категориях пшеничного пива не было равных Schneider Weisse и Schlossbrauerei Unterbaar — каждая из них завоевала по три награды. В целом из 27 наград в категориях различного пшеничного пива 21 награду получили немецкие пивоварни, однако сюрпризом стало золото китайской пивоварни Urbrew в категории «Светлый хефевайцен в южнонемецком стиле». Полный список призёров — по ссылке.

Российские пивоварни в этом году не участвовали: организаторы запретили участие базирующимся в России пивоварням, кроме тех, кто публично высказался против проведения Россией специальной военной операции на Украине. «Как международный конкурс, European Beer Star выступает не только за разнообразие пива и его выдающееся качество, но и за дружеское и уважительное сотрудничество без границ», — заявили организаторы 3 марта. Ранее российские пивоварни неоднократно становились призёрами конкурса.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер