26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
23 августа 2022, 15:27
— ТАСС
В Чувашии выведут новые сорта хмеля для ульяновских пивзаводов к 2024 году
Глава Чувашии Олег Николаев рассказал, что чувашские хмелеводческие хозяйства намерены обеспечить хмелем два крупных пивных производства в Ульяновской области. На нужный объем поставок регион выйдет через два года.
Чувашские хмелеводы учли, какие сорта хмеля необходимы ульяновским производствам, и собираются вывести недостающие к началу поставок.
— В Ульяновске есть два пивзавода, которые производят очень большое количество пива. Договорились о том, что мы будем адаптировать под них качество хмеля, выводить новые сорта и, конечно же, осваивать новые площади. Процесс выхода на конечную продукцию хмеля не такой быстрый — примерно два года нужно от начала до конца, потому что надо заложить хмельники, посадить саму рассаду, вырастить, получить шишки.
Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2020
02.12.2024
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться