Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 марта 2021, 09:23

Special Malt и Dingemans приглашают на бесплатный вебинар о бельгийском солоде 31 марта

Special Malt и Dingemans приглашают на бесплатный вебинар о бельгийском солоде 31 марта

Компания Special Malt, поставляющая в Россию и ближнее зарубежье бельгийский солод Dingemans, проводит эксклюзивный бесплатный вебинар «Бельгийский солод и пивоваренное наследие», участники которого смогут напрямую от производителя узнать больше о бельгийских сортах солода.

Спикерами вебинара станут представители Mouterij Dingemans — владелец компании Карл Дингеманс, представитель пятого поколения семейства Дингеманс, и специалист по крафтовому пивоварению Джованни Кристис. Спикеры расскажут о солоде, процессах и технологиях его производства, особенностях применения разных видов солода в практике пивоварения и о том, какой вклад вносит солод во вкус бельгийского пива.

Вебинар пройдёт 31 марта. Начало — в 11 часов по московскому времени. Для участия нужно зарегистрироваться. Участие бесплатное.

В рамках вебинара будет проведен розыгрыш среди активных участников.

Более подробная информация на сайте www.spmalt.ru

Семейная солодовня Mouterij Dingemans с 1875 года производит базовые и специальные солода для производства пива в любых стилях — от блондов и витбиров до дуббелей и ламбиков. Среди клиентов Dingemans — большинство бельгийских пивоварен, в том числе траппистские (Rochefort и другие). Использовать те же солода, что и в знаменитых бельгийских элях, можно и в России: Special Malt поставляет напрямую с солодовни заказы любого объёма — от одного мешка (25 кг) до 20 тонн.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика