
Старейшая британская пивоварня Shepherd Neame остановила экспорт пива в Россию в связи с ситуацией в Украине.
Также компания отказалась от использования любых российских продуктов в своих заведениях. Компания пожертвовала средства на помощь жителям Украины, а в пабах пивоварни провели акции по сбору средств и гуманитарной помощи.
«Мы глубоко опечалены событиями в Украине, и в мыслях мы со всеми, кого они затронули. Важно, чтобы мы все в это трудное время сделали что-то в поддержку жителей Украины», — сказал исполнительный директор компании Джонатан Ним.
В 2018 году Джонатан Ним побывал в России. Его главной целью было посещение пивоварни Gletcher для обсуждения рецепта совместной варки браун-эля Nut Butter. Тогда он рассказал в интервью о том, как крафт повлиял на рынок Британии, и трудно ли следовать традициям на пивной сцене.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться