Производство пива подорожало на 62% с 2020 года

Цены на сырье, упаковочные материалы и транспортировку пива с 2020 года выросли на 62%, подсчитала брокерская компания eToro.

Аналитики отмечают что темпы роста цен на алкоголь не соответствуют уровню инфляции, а на рядовых потребителей оказывается непосильное давление. Пивовары повышают цены на продукцию, чтобы компенсировать расходы, но при этом лишаются клиентов, недовольных политикой компании.

Индекс цен eToro рассчитывается с учётом стоимости основных ингредиентов и материалов, необходимых для производства пива: пшеницы, ячменя, риса, солода, алюминия (для банок) и бензина (для перевозки сырья и готовой продукции).

Сырьё

База = 100 (20.08.2020)

Индексированная цена

(19.08.2021)

Индексированная цена

(18.02.2022)

Ячмень

100

157

204

Алюминий

100

146

137

Бензин

100

179

238

Рис

100

97

99

Пшеница

100

128

139

Солод

100

128

187

eToro Beer Index

100

134

162

«Средняя цена на пинту пива выросла в британских пабах и магазинах на 8%, до 4,09 фунта стерлингов. Впереди потребителей ждет еще более резкое увеличение цен», — заявил Бен Лейдлер, аналитик глобального рынка в eToro.

Стоимость бензина выросла на рекордные 138% — на фоне мирового кризиса сократились поставки нефти из России. Стоимость ячменя и солода выросла на 104% и 87% соответственно. Рис — единственный товар, который упал в цене на 1% за последние два года.

3377