Пиво Pro

← Обратно к новостям
13 февраля 2019, 10:45

Продажи пива в Британии достигли самой высокой отметки за последние 45 лет

Продажи пива в Британии достигли самой высокой отметки за последние 45 лет

Прошлогодние продажи пива в Британии достигли своей самой высокой отметки за последние 45 лет благодаря хорошей погоде и ЧМ-2018, сообщает Британская ассоциация пива и пабов (BBPA).

По данным «Пивного барометра 2018 года» BBPA, общий объем продаж пива в магазинах и барах вырос на 2,6% по сравнению с предыдущим годом, что свидетельствует о самом большом росте оборота пива в годовом исчислении за последние 45 лет.

Реализация пива в магазинах выросла на 4,7%, в то время как продажи в барах и ресторанах неплохо набирали оборот после неуверенного начала года и выросли на 0,1% по сравнению с предыдущим годом.

В первом квартале этого года продажи пива упали на 1,7% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года, а затем во втором и третьем кварталах продажи снова поднялись на 3,6% и 4,4% соответственно. Это было в значительной степени обусловлено хорошей погодой и неожиданным успехом сборной Англии по футболу на чемпионате мира. Рост продолжился в последнем квартале. Впервые с 2011 года, продажи пива в канале он-трейд за четвертый квартал увеличились на 3,1% , что BBPA восприняло, как «непосредственный результат» решения министра финансов заморозить акциз на пиво в бюджете за ноябрь.

В BBPA заявили, что, хотя чемпионат мира и хорошая погода увеличили число клиентов в пабах в этом году, что привело к заметному увеличению продаж пива, пока рано полагаться на этот фактор. «Такое событие происходит только раз в четыре года, поэтому пабы не могут рассчитывать на рост за счёт него», — говорится в отчёте ВВРА.

Бриджид Симмондс, исполнительный директор Британской ассоциации пива и пабов, сказала, что это был хороший год, как для пива, так и для пабов.

— Учитывая тяжелое бремя издержек, с которым сталкивается индустрия из-за высоких акцизов на пиво, тарифов для бизнеса и роста затрат в целом, приятно видеть, что продажи пива достигли лучших результатов за последние несколько лет, — сказала она.

Также она подтвердила, что решение министра финансов заморозить налог на пиво в осеннем бюджете 2018 года оказало непосредственное воздействие.

— Это демонстрирует, насколько важно снижение налоговой нагрузки на пиво для увеличения его продаж и повышения посещаемости пабов. Пиво — самый популярный напиток в Соединённом Королевстве, и он намного больше влияет на экономику, чем любой другой напиток. И поэтому важно, чтобы дела у пива шли хорошо, и чтобы министр финансов поддерживал пабы, — добавила Симмондс.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака