Paulaner увеличит производственные мощности

Несмотря на кризис в пивоваренной отрасли Германии, Paulaner Brauerei Gruppe планирует значительно увеличить производительность приобретённого два года назад у Oettinger завода в Готе.

Мощность завода будет увеличена с 1,7 млн до 3,5 млн гектолитров в год. Кроме того, появятся новый логистический центр и новые линии розлива в банки и бутылки.

Стоимость проекта не разглашается, однако известно, что субсидию почти в 2 млн евро выделило правительство Тюрингии. Модернизация создаст 40 новых рабочих мест в дополнение к 180 уже существующим.

Благодаря экспорту компании Paulaner в 2024 году впервые удалось превысить объём продаж в 1 млрд евро. Площадка в Готе перешла в собственность Paulaner с 1 января 2023 года. Тогда компания заявила о планах обеспечить модернизацию производства, сохранить рабочие места и сделать завод ключевым элементом своей производственной сети.

По данным BarthHaas, Paulaner занимает четвёртое место в Германии по объёму производства: в 2024 году он составил 6,3 млн гектолитров, что на 0,6% меньше показателя 2023 года.

Производство пива в Германии сокращается уже долгое время. По итогам первого полугодия 2025 года статистическое ведомство зафиксировало сокращение производства пива на 6,3% — это новый антирекорд. Статистика производства отражает долгосрочную тенденцию к снижению потребления: в 2000 году средний немец выпивал 126 литров пива в год, а сегодня — всего 88 л.

За период 2023-2024 годов в Германии закрылось 52 пивоварни — это наибольшее снижение как минимум за последние 30 лет. В ассоциации пивоваров опасаются дальнейших закрытий и консолидаций.