Пиво Pro

← Обратно к новостям
01 декабря 2021, 14:53

Немецкие пивовары повысят цены на пиво из-за двукратного подорожания паллет

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Немецкие пивовары повысят цены на пиво из-за двукратного подорожания паллет

В октябре 2021 года крупные представители немецкой пивоваренной промышленности объявили об увеличении тарифов на сырье, энергию, транспортировку и упаковку. Согласно новым данным издания Die Welt, особенно заметно выросла цена на деревянные паллеты, необходимые для перевозки пива — их средняя стоимость увеличилась в два раза. 

По словам Петера Пешманна, технического директора пивоварни Veltins, такого резкого одновременного роста цен на все еще не было. Только в этом году дополнительные расходы на паллеты составят почти 1,5 млн евро. До пандемии цена обычной европаллеты составляла 7 евро за штуку — сейчас она в два раза больше из-за резкого роста цен на пиломатериалы и сбоя в цепочке поставок.

По его словам, об увеличении себестоимости продукции производители заговорят с ритейлерами в ближайшее время, как только начнутся согласования поставок на ближайший год

Помимо Veltins, о повышении цен предупреждают и другие производители пива: Krombacher, Bitburger и немецкая пивоваренная группа Radeberger, в которую входят более 80 брендов. Обеспокоенность выражают не только крупные представители отрасли, но и малые пивовары. Как подчеркивает Die Welt, пивоваренный сектор сильнее прочих пострадал во время пандемии из-за закрытия заведений и отмены мероприятий. «Некоторые производители не знали, что делать с пивными кегами со сроком хранения менее года. Иногда им приходилось уничтожать большую часть своей продукции», — сказано в статье. 

При этом, пандемия вызвала рост продаж пива в бутылках, и в течение нескольких месяцев единственными каналами продаж оставались супермаркеты и дискаунтеры.

Что касается общих продаж пива, то, по данным Немецкой ассоциации пивоваров, произошло «рекордное падение продаж» на 5,5%, до 87 млн гектолитров. Пиво в бутылках не приносит такой прибыли, как разливное, а надежды на улучшение ситуации в ближайшее время ожидать не стоит. «Уже невозможно компенсировать затраты простым усилением эффективности, нам остается только повышать цены. Последний раз мы шли на подобные меры в 2018 году», — объясняет пресс-секретарь компании Radeberger.

Пиво подорожает к весне 2022 года — с апреля цены повысят Krombacher и Veltins, а с мая — Radeberger и Bitburger. Стоимость одной коробки пива (20 бутылок) может вырасти в среднем на 1 евро. Разливное пиво в заведениях станет дороже на 30-50 центов за стакан

0 2912
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
2 62149
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи