Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 июня 2021, 11:05

Названы обладатели наград Superior Taste Award

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Названы обладатели наград Superior Taste Award

Жюри Международного института вкуса вручило награды Superior Taste Award. Всего в 2021 году награду получили 2218 продуктов и напитков. В том числе наградами были отмечены более ста сортов пива и сидра из 25 разных стран.

Члены жюри — ведущие шеф-повара и сомелье — отмечают прирост числа участвующих продуктов, предназначенных для здорового образа жизни или соответствующих принципам устойчивого развития. В целом в 2021 году на конкурс было заявлено на 45 процентов больше продуктов, чем годом ранее.

Награду Superior Taste Award получают продукты и напитки, которые набирают не менее 70% положительных оценок членов жюри. Чтобы получить одну звезду — «Достойный вкус», нужно набрать 70-80%, две звезды — «Замечательный вкус» — 80-90%, три звезды — «Исключительный вкус» — свыше 90%.

В пивной категории три звезды получили следующие сорта:

  • Voll-Damm (Испания)
  • Mahou Barrica 12 Meses (Испания)
  • Mahou Yakima Valley de San Miguel (Испания)
  • Mahou San Miguel Manila (Испания)
  • Mahou Alhambra Reserva 1925 (Испания)
  • Mahou Alhambra Lager Singular (Испания)
  • Brouwerij Wilderen Tripel Kanunnik (Бельгия)
  • Kalnapilis Original (Литва)
  • Schweiger Schmankerl Weiße (Германия)
  • Waldhaus Hopfensturm (Германия)
  • Zoller-Hof Fidelis Hefe Hell (Германия)
  • Apoldaer Glockenpils (Германия)
  • Detmolder Bourbon Chardonnay (Германия)
  • Carlsberg Halida (Вьетнам)

Также на конкурсе вручается награда «Кристальный вкус» — её присуждают продуктам, которые удостаивались трёх звёзд на протяжении трёх лет подряд. Её обладателями в пивной категории стали:

  • Estrella Damm Complot IPA (Испания)
  • Mahou Maestra Dunkel (Испания)
  • Heineken Cruzcampo Especial Sin Gluten (Испания)
  • Heineken Amstel Oro (Испания)
  • Heineken Gold Crown (Камбоджа)

Ещё одна награда — «Бриллиантовый вкус» — присуждается продуктам, которые удостаивались трёх звёзд не менее семи раз в течение десяти лет. В пивной категории в этом году её вручили только одному напитку — Bryggmästarens Premium Gold от шведской Åbro Bryggeri.

Российских производителей среди награждённых не было, а вот белорусский винный газированный кулер «Хмельная вишня» от Минского завода виноградных вин удостоился одной звезды.

0 2915
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 сентября 2021
Zlatá pivní pečeť (Чехия)

31-й международный пивной фестиваль Zlatá pivní pečeť пройдёт в павильоне Т1 выставочного центра города Ческе-Будеёвице с 20 по 25 сентября 2021 года.

25 сентября 2021
Zelrun Beer Mile 2021 (Москва)

25 сентября 2021 года в Москве пройдёт пивная миля — забег на дистанцию 1 миля (1609 метров), в котором участник перед каждым кругом (400 м) должен выпить банку пива.

25 сентября 2021
Vulitsa Ezha. Beer Edition (Минск)

В Минске 25-26 сентября пройдёт пивной фестиваль Vulitsa Ezha. Beer Edition.

Лучшее
3 47703
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века