Пиво Pro
← Обратно к новостямНа Украине пиво дорожает быстрее других напитков: рост цен составил около 10%

На Украине в 2021 году выросли в цене спиртные напитки — на 1,7-9,8%. Особенно подорожало пиво — с 17,5 до 19,2 гривен за объем 0,5 л. Рост цен на него составил около 10%.
Данными поделился украинский Госстат. По его информации, водка стала дороже на 1,7%, прибавив в цене с 92,7 гривен за 0,5 литра до 94,2 гривен. Столовые отечественные вина подорожали на 5,7%, с 66,3 гривен за 0,75 литра до 70 гривен.
В 2022 году спиртные напитки в Украине продолжат расти в цене. Это объясняется повышением акцизов. Для ликеро-водочной продукции ставка выросла на 5%, а на пиво крепостью от 8 abv — на 8%. Таким образом, повышения стоимости можно ожидать именно от крепкого пива.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться