Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 февраля 2021, 10:40

«Музей истории пивоварения» опроверг сообщения о потере экспонатов

«Музей истории пивоварения» опроверг сообщения о потере экспонатов

В прошлом году работающий в Санкт-Петербурге «Музей истории пивоварения» переехал с территории «Пивоваренного завода имени Степана Разина», ныне технопарка «Степан Разинъ», в помещения ресторана-пивоварни «Старгород». В январе 2021 года в интернете появились сообщения о том, что переехала только часть экспозиции, остальные экспонаты выбросили.

Например, один из телеграм-каналов написал: «Heineken согнал музей с исторического места, передав часть экспонатов пивному ресторану «Старгород» <…> — теперь это элементы интерьера пивнухи. Все, что не поместилось на новом месте, тупо выкинули (говорят, часть экспозиции успели спасти питерские пивные энтузиасты)».

Profibeer связался с бессменным директором музея Галиной Кляровской, чтобы узнать, что в действительности произошло. К счастью, сообщения о том, что экспозиция пострадала, не подтвердились.

— Все экспонаты и вся экспозиция представлены в том же историческом и топографическом виде, что и на заводе имени Степана Разина, — рассказала Галина Всеволодовна. — Мы сохранили все разделы: основные этапы развития мирового и российского пивоварения и культуры потребления пива.

Компания Heineken передала пивоварне «Старгород» лицензию на бренд «Калинкин Кабинетное», который исторически связан с пивзаводом имени Степана Разина. Для его продвижения и развития также решили разместить музей в помещениях «Старгорода». При этом юридически все оформлено как аренда, с подробной описью и фотографиями всех экспонатов и ответственностью за их сохранность.

Музей истории пивоварения также является ассоциированным членом Союза музеев России, поэтому процесс переезда проходил под контролем общественной организации. Все было оформлено официально и юридически грамотно.

Пока еще новое помещение окончательно не оборудовано — экспонаты закрывают защитными стеклами и пластиком, кроме того, свои коррективы вносит пандемия коронавируса. Поэтому пока что экскурсии проводятся только по пятницам и субботам с 19:00 для посетителей ресторана «Старгород». Будущий график работы музея пока обсуждается.

Записаться на экскурсию можно по телефону: + 7 (812) 319-00-30.

Адрес: Санкт-Петербург, Казанская улица, 7.

Посещение бесплатное.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака