Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Пиво Pro
← Обратно к новостямMiller High Life выпустит умные бокалы для социально дистанцированного Нового года

Пивной бренд Miller High Life предлагает отметить Новый год с друзьями виртуально: поднимать тосты по видеосвязи помогут умные бокалы с подключением к интернету.
Miller High Life — это лёгкое пиво, которое позиционирует себя как новогодний напиток, «шампанское в мире пива». В преддверии 2021 года, который многие будут встречать вдали от близких, бренд выпустил специальные «умные» бокалы, которые можно будет заказать через интернет начиная с 15 декабря.
Цена комплекта из двух бокалов составит 19,03 доллара (около 1400 рублей). Это не случайно: именно в 1903 году под брендом Miller High Life впервые выпустили бутылочное пиво к Новому году, которое должно было заменить за праздничным столом традиционное игристое вино. В комплект входят два бокала старомодной формы — такие называют кубками или креманками. Оба бокала упакованы отдельно: их можно отправить по разным адресам.
Каждый бокал может подключаться только ко второму бокалу из комплекта. В коробке есть инструкция по подключению. Пользователь, захотевший поднять тост со своим далёким другом, должен нажать кнопку, и, когда кнопку нажмут на втором бокале, основания бокалов засветятся, символизируя поднятие тоста. Подсветка имеет запрограммированные последовательности для каждого из этапов тоста: подключение к вайфаю, принятие приглашения выпить и собственно тост. После поднятия тоста бокалы продолжат светиться, пока их не выключат.
Наполнить бокалы предлагается пивом Miller High Life, которое к Новому году поступит в продажу в 750-миллилитровых шампанских бутылках.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться