Пиво Pro

← Обратно к новостям
03 февраля 2021, 11:20

Лондонская пивоварня Brixton полностью выкуплена Heineken

Лондонская пивоварня Brixton полностью выкуплена Heineken

Лондонская пивоварня Brixton, 49-процентная доля которой с 2017 года принадлежала Heineken, полностью перешла под контроль транснациональной компании.

Пивоварня была основана в 2013 году двумя парами, которые познакомились в баре в районе Брикстон. Поначалу у них был всего один наёмный работник, а пиво они разносили самостоятельно. Благодаря инвестициям Heineken была построена новая пивоварня, что позволило увеличить мощность производства в пять раз. Первая пивоварня осталась в статусе экспериментальной. Сейчас в компании работают 25 человек. Brixton остаётся местным брендом, а названия пива делают отсылку к достопримечательностям района.

После закрытия сделки Brixton останется самостоятельным предприятием. Основатели и команда пивоварни останутся в деле, а Heineken будет помогать с закупками сырья, продажами пива и организацией коллабораций.

— Оглядываясь на прошедшие семь лет, мы не верим, как далеко мы продвинулись — от домашнего пивоварения к небольшой пивоварне, а затем к узнаваемому бренду с большой новой пивоварней и тапрумом. На следующие семь лет у нас ещё более амбициозные планы, — говорит сооснователь пивоварни Джез Галаун. — Мы продолжим управлять пивоварней. Бренд и пиво, которое производит Brixton, останутся под нашим контролем. Мы будем полагаться на экспертизу Heineken и их сеть поставок, чтобы больше людей в Британии могли попробовать пиво Brixton.

В 2018 году во владение Heineken перешла миноритарная доля другой лондонской пивоварни — Beavertown. Благодаря инвестициям Heineken было построено новое производство, которое позволит в десять раз увеличить выпуск пива.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика