Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 ноября 2017, 11:08 — Good Beer Hunting

Heineken купит миноритарную долю лондонской пивоварни Brixton

Heineken купит миноритарную долю лондонской пивоварни Brixton

Heineken UK приобретает миноритарную долю лондонской пивоварни Brixton Brewery. Точный размер приобретаемой доли и сумма сделки не называются, передает Good Beer Hunting.

Brixton Brewery была основана в лондонском районе Брикстон в 2013 году. Инвестиции транснациональной компании позволят Brixton увеличить выпуск пива с 35 тыс. декалитров почти в десять раз: пивоварня переедет на новое производство по соседству, где будет выпускаться около 300 тыс. декалитров в год. Его запуск намечен на апрель 2018 года.

Лондонские пивоварни уже не первый раз становятся объектом внимания крупных компаний. Ранее SABMiller приобрела Meantime Brewing (впоследствии пивоварня была продана Asahi), AB InBev в декабре 2015-го купила Camden Town, а Carlsberg и Brooklyn Brewery в 2017 году совместно приобрели London Fields.

Впрочем, ход Heineken куда более осторожен: даже после расширения Brixton останется небольшой пивоварней, в сравнении с такими передовиками, как Beavertown и Fourpure.

По словам одного из основателей пивоварни Джеза Галауна, они с самого начала думали о расширении пивоварни, но при этом хотели остаться в том же районе Лондона. Они рассматривали разные возможности финансирования – краудфандинг, частные инвестиции, однако год назад к ним обратилась Heineken, и они сочли предложение подходящим.

— Мы видели, как хорошо они работают с Lagunitas в США, — говорит Галаун. (Heineken купила 50% Lagunitas в 2015 году, а в 2017-м приобрела оставшуюся часть.)

Четыре основателя пивоварни продолжат руководить бизнесом и сохранят контрольную долю. За ближайшие пять лет Brixton планирует создать еще 30 рабочих мест в связи с расширением производства. Увеличенная мощность поможет пивоварне справляться со спросом на пиво и расширять его доступность.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи