Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 июня 2020, 14:10

Аргентина хочет занять китайский рынок ячменя

Аргентина хочет занять китайский рынок ячменя

В мае Китай ввёл антидемпинговые пошлины на поставки ячменя из Австралии, и теперь Аргентина хочет занять освободившийся рынок, сообщает Reuters.

Китай — крупнейший в мире импортёр пивоваренного ячменя (по закупкам фуражного ячменя лидирует Саудовская Аравия, где он идёт на корм верблюдам). Аргентина собирается до конца текущего года отправить в Китай 120 тысяч тонн ячменя. В следующем году, если импортные пошлины на австралийский ячмень сохранятся, объём поставок может удвоиться, достигнув 240 тысяч тонн. Он может вырасти ещё выше, если урожай в Канаде и Франции окажется неудачным.

До начала торговой войны большая часть экспортных поставок ячменя из Австралии отправлялась в Китай. В сезоне 2020/21 Австралия рассчитывает собрать около 9,5 млн тонн ячменя, из которых 3,5 млн тонн будет продано на внутреннем рынке. В Аргентине опасаются, что Австралия может направить свои излишки на рынок Южной Америки.

— Аргентина — крупнейший поставщик пивоваренного ячменя на южноамериканском рынке, но в следующем сезоне Австралия будет вести активную конкурентную борьбу, так что если мы не договоримся с китайскими покупателями, у нас будут проблемы, — говорит Агустин Баке, консультант экспортной компании Alea y Cia S.A. — Для нас китайский рынок новый. Но наш основной клиент — Anheuser-Busch InBev, а это крупнейший игрок китайского пивного рынка. Мы ведём с ними переговоры об экспорте в Китай.

Однако торговые войны не приведут к увеличению посевов ячменя в Аргентине. Спрос на пиво, а значит, и на ячмень сократился из-за коронавируса. Посевная кампания сезона 2020/21 только началась, и цены на пшеницу находятся на довольно привлекательном уровне, поэтому аргентинские фермеры, скорее всего, предпочтут её. В Аргентине пшеницу и ячмень сеют в мае-июне и убирают в ноябре-январе. Урожай ячменя в Аргентине в сезоне 2020/21 ожидается на уровне 3,75 млн тонн (против 3,5 млн в прошлом году). По данным источника в зерновой индустрии Буэнос-Айреса, некоторые австралийские экспортёры ячменя готовы были доплатить, чтобы продавать в Китай аргентинский ячмень и тем самым сохранить клиентов. Австралийские экспортёры обращаются к аргентинским, потому что в Аргентине много обрабатывающих предприятий и компаний, имеющих право экспортировать ячмень в Китай, говорит источник Reuters.

В 2019 календарном году Аргентина экспортировала 1,3 млн тонн пивоваренного ячменя, из которых 585 тыс. тонн купила Бразилия — основной импортёр аргентинского зерна. В США, Канаде и Европе урожай ячменя собирают в августе. Чтобы удержаться на рынке до этого момента, Аргентина сформировала запас около 900 тыс. тонн ячменя, 70% которого — фуражный ячмень, и 30% — пивоваренный.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга