Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 июня 2020, 14:10

Аргентина хочет занять китайский рынок ячменя

Аргентина хочет занять китайский рынок ячменя

В мае Китай ввёл антидемпинговые пошлины на поставки ячменя из Австралии, и теперь Аргентина хочет занять освободившийся рынок, сообщает Reuters.

Китай — крупнейший в мире импортёр пивоваренного ячменя (по закупкам фуражного ячменя лидирует Саудовская Аравия, где он идёт на корм верблюдам). Аргентина собирается до конца текущего года отправить в Китай 120 тысяч тонн ячменя. В следующем году, если импортные пошлины на австралийский ячмень сохранятся, объём поставок может удвоиться, достигнув 240 тысяч тонн. Он может вырасти ещё выше, если урожай в Канаде и Франции окажется неудачным.

До начала торговой войны большая часть экспортных поставок ячменя из Австралии отправлялась в Китай. В сезоне 2020/21 Австралия рассчитывает собрать около 9,5 млн тонн ячменя, из которых 3,5 млн тонн будет продано на внутреннем рынке. В Аргентине опасаются, что Австралия может направить свои излишки на рынок Южной Америки.

— Аргентина — крупнейший поставщик пивоваренного ячменя на южноамериканском рынке, но в следующем сезоне Австралия будет вести активную конкурентную борьбу, так что если мы не договоримся с китайскими покупателями, у нас будут проблемы, — говорит Агустин Баке, консультант экспортной компании Alea y Cia S.A. — Для нас китайский рынок новый. Но наш основной клиент — Anheuser-Busch InBev, а это крупнейший игрок китайского пивного рынка. Мы ведём с ними переговоры об экспорте в Китай.

Однако торговые войны не приведут к увеличению посевов ячменя в Аргентине. Спрос на пиво, а значит, и на ячмень сократился из-за коронавируса. Посевная кампания сезона 2020/21 только началась, и цены на пшеницу находятся на довольно привлекательном уровне, поэтому аргентинские фермеры, скорее всего, предпочтут её. В Аргентине пшеницу и ячмень сеют в мае-июне и убирают в ноябре-январе. Урожай ячменя в Аргентине в сезоне 2020/21 ожидается на уровне 3,75 млн тонн (против 3,5 млн в прошлом году). По данным источника в зерновой индустрии Буэнос-Айреса, некоторые австралийские экспортёры ячменя готовы были доплатить, чтобы продавать в Китай аргентинский ячмень и тем самым сохранить клиентов. Австралийские экспортёры обращаются к аргентинским, потому что в Аргентине много обрабатывающих предприятий и компаний, имеющих право экспортировать ячмень в Китай, говорит источник Reuters.

В 2019 календарном году Аргентина экспортировала 1,3 млн тонн пивоваренного ячменя, из которых 585 тыс. тонн купила Бразилия — основной импортёр аргентинского зерна. В США, Канаде и Европе урожай ячменя собирают в августе. Чтобы удержаться на рынке до этого момента, Аргентина сформировала запас около 900 тыс. тонн ячменя, 70% которого — фуражный ячмень, и 30% — пивоваренный.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению