Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямHeineken приостановит выпуск в России пива под маркой Heineken

По сообщению компании Heineken, в России приостанавливается производство и реализации пива под брендом Heineken. При этом все заводы и подразделения компании в стране продолжат деятельность в обычном режиме, остальной портфель брендов пива и сидра сохранится.
Также в сообщении компании говорится, что концерн Heineken отказывается от получения финансовой выгоды от деятельности российского подразделения и не будет получать денежные средства, роялти и дивиденды. Такое решение принято компанией в связи с развитием ситуации на Украине.
«Компания выражает надежду на то, что путь мирного урегулирования будет найден в ближайшее время», — говорится в сообщении.
Ранее компания объявила о приостановке инвестиций в российские заводы и импорта в Россию продукции из других стран.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться