Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 апреля 2021, 10:33

HEINEKEN планирует к 2030 году сделать производство углеродно нейтральным

HEINEKEN планирует к 2030 году сделать производство углеродно нейтральным

Компания HEINEKEN объявила о планах к 2030 году сделать производство пива углеродно нейтральным, а к 2040 году достичь углеродной нейтральности по всей цепи поставок. Этой цели планируется достичь в рамках реализации новой стратегии сбалансированного роста EverGreen.

Компания планирует к 2030 году сделать углеродно нейтральными все свои производственные предприятия за счёт повышения энергоэффективности и использования возобновляемой энергии. В тесном сотрудничестве с поставщиками также к 2030 году компания планирует на 30 процентов (в сравнении с уровнем 2018 года) снизить выбросы по всей производственно-сбытовой цепочке. К 2040 году HEINEKEN рассчитывает стать первой международной пивоваренной компанией, достигшей углеродной нейтральности по всей производственно-сбытовой цепи.

— В ходе объявленного ООН десятилетия действий мы приняли решения активизировать нашу работу по борьбе с изменениями климата. Мы планируем сделать наши производства углеродно нейтральными, чтобы способствовать исполнению цели Парижского соглашения по ограничению роста температуры величиной 1,5 °C. Мы будем и далее сокращать наши выбросы за счёт повышения энергоэффективности и ускорим переход на возобновляемую энергию. Значительная часть нашего углеродного следа, кроме производства, происходит от сельского хозяйства, упаковки, дистрибьюци и охлаждения. Это значит, что мы будем тесно сотрудничать с поставщиками и партнёрами, чтобы достичь углеродной нейтральности по всей цепочке к 2040 году, — заявил генеральный директор и председатель правления Долф ван ден Бринк.

С 2008 года в рамках реализации стратегии «Варим пиво, делая мир лучше» компания HEINEKEN сократила выбросы углекислого газа на производстве на 51% в пересчёте на гектолитр. С 2018 года, когда было принято решение о переходе на возобновляемую энергию, компания реализовала более 130 энергетических проектов. В том числе пять из десяти крупнейших в мире пивоваренных заводов, работающих на солнечной энергии, принадлежат компании HEINEKEN. В Финляндии компания построит ветроэлектростанцию, которая будет поставлять возобновляемую энергию в европейскую сеть, снабжающую 13 предприятий компании. В Индонезии два предприятия компании используют тепло, полученное за счёт переработки биомассы сельскохозяйственных отходов. В Нигерии на пивоварне в Ибадане недавно были установлены солнечные панели, а во Вьетнаме варочные котлы работают на рисовой шелухе, которую компания собирает у местных фермеров. Кроме того, HEINEKEN поддерживает 500 низкоуглеродных сельскохозяйственных проектов в восьми странах. 

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга